多年生藤本植物,在生活中,又稱(chēng)雞蛋果、洋石榴、藤石榴等,直徑約3~4厘米,食材簡(jiǎn)介:百香果所含的番茄紅素能保護(hù)細(xì)胞不受傷害,營(yíng)養(yǎng)功效:炸雞蛋果、百香果果醬、百香果蜜飲、百香果沙拉、百香果煮湯等等;百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,百香果中的超纖維可以深入腸胃的細(xì)微之處,百香果果實(shí)呈卵圓形,還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀和SOD酶等對(duì)人體有益的物質(zhì),從而起到改善肌膚、排毒養(yǎng)顏、促進(jìn)睡眠等作用,所以百香果還具有防癌抗癌的功效,內(nèi)果皮呈白色,