豆角剔除筋后掰成5厘米上的段，玉米切成段，水開后放入排骨，主料有排骨500克、玉米1根、胡蘿卜1根、豆角100g、姜1小塊、桂皮1根、八角2個、花椒20粒海天黃豆醬3大勺、白糖15g、鹽少許，大料燉排骨放什么好吃，轉小火，重新加入排骨，再加入白糖，各種香料放入燉煮包中；水量以沒過肉表面為準；加蓋用中火慢燉；繼續煮10分鐘，排骨變白后，