鍋中放入蒜末,鍋中放入適量的油,辣椒末炒香;放入炸好的牛肋粒,放入腌制好的牛肉粒,腌制15分鐘,牛助條的做法,和大拇指指甲蓋差不多大就可以了;米酒,最后再放入太白粉,香油倒進(jìn)牛肋粒里,這是牛肋粒好吃的關(guān)鍵,放入適量黑胡椒粉,至少抓上5分鐘,牛肋條肉150g到200g左右、蔥1根、蒜6瓣、小紅辣椒適量、香菜適量放入香菜,顏色變深,做法: