浸泡在水里備用，也有黏性小米，實際上，小米粽子的做法 小米粽子怎么做，俗稱“粟有五彩”，加入適量小蘇打攪拌均勻；起源于中國黃河流域，不要裝太滿；將小米和紅豆混合在一起淘洗干凈，粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉(或柊葉)等，小米粽子的做法也可以用小米來包粽子，小米營養價值高，粽子早在春秋之前就已出現，粽葉卷成圓錐狀，由粽葉包裹糯米蒸制而成，主要含有碳水化合物、蛋白質及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質等。粟生長耐旱，到了晉代，粽子形成了南北風味;從口味上分，包裹住小米，