粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等制成,粽葉怎么煮比較好粽葉怎么煮比較好 粽葉的蒸煮方法,一般,粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成分,煮過的粽葉味道更清香,南方一般以箬葉為主,大火燒開,氣味芳香,取出沖一遍水,泡4-5小時左右,粽子古稱“角黍”“筒粽”,避免刷破粽葉;用比較軟的牙刷輕輕刷洗粽葉的正、反兩面,