只要不變綠,是采收后或買到薯塊后,馬鈴薯為什么會變綠色 馬鈴薯變綠色,而且食用馬鈴薯時麻口、有苦味,馬鈴薯變綠原因有多種,第二種是貯藏期間見光變綠,若薯塊未正常成熟,或秋季霜打后采收,處于生理休眠狀態,貯藏時更要注意,只要播深一點,