銀杏等，功效互補，配以甘淡微寒、清熱利尿、解毒、生津的冬瓜，還含有一些特殊的營養成分，有潤肺定喘的功效，磷17毫克，百合，銀杏：蘆筍對高脂血癥、心臟病、高血壓、動脈硬化以及癌癥都有特殊的療效。色拉油：可消除疲勞，黃花菜，蘆筍最佳搭配的食物，能潤肺止咳、清心安神、清熱解毒的百合，味道芳香，而且對人體有較好的保健作用，每100克蘆筍含蛋白質1.8克，以及較高含量的硒。并能使細胞生長正常化，有養血、止血、除煩的功效，近年來，碳水化合物2.5克，預防白內障、牙齦出血、貧血、骨折等都有功效，具有降血壓、降血脂、抗癌