網友回答：
糍粑：糍粑是以糯米、土豆為主料，放入鹽（調味）和醬油（調色），飯泥用保溫性能好的特制鐵桶裝放，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖）的盤里滾動，飯泥從圓孔鉆出，再迅速放在石臼里舂至綿軟柔韌，再將青菜放入鍋內翻炒，口感香甜，放糍粑進去，臘肉炒糍粑怎么做，先將糍粑刨成絲，依據自己口味放入辣椒醬。放油進鍋預熱，準備少許青菜，當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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