可以用手按一按,方便待會包餡,大火蒸15分鐘左右,將香芋紫薯泥分成10份,紫薯仙豆糕的做法,(盤子受熱面積大,將仙豆糕放入鍋中小火慢煎定型,繼續用小火將各面煎至金黃就可以出鍋了,香芋紫薯餡就做好了,取20g黃油隔水加熱至融化。怎么做紫薯仙豆糕,揉成圓球,配方不是很甜,趁熱將紫薯芋頭放到保鮮袋里,將面團分成10個面劑子,低筋面粉100克。加入融化的黃油、煉乳、細砂糖,)炒完的餡料會比較干比較噎,切成薄片或細長條,揉成圓球,如果想做爆漿拉絲的仙豆糕,荔浦芋頭150克,如果每面煎至金黃后再煎下一個面,蒸鍋水燒開