鍋中加入清水和滴入植物油，雞洗干凈，沙姜雞做法湯，加入一點鹽，放入雞塊，材料：雞一只，切成片狀，鹽適量，沙姜雞湯這樣做超簡單，可以撇掉上面的血沫再煮15分鐘即可，沙姜洗干凈，