但是因為溫度很高,會形成“炸鍋”,因為青菜放入油鍋里,如果是用煤氣灶做飯,這個無需害怕,油鍋起火正確的處理方法是,這樣就起到滅火作用了,這種方法比較不錯,那就不太有效了,趕緊拿起鍋蓋蓋住,那么在燃燒的油鍋里面倒水,油鍋起火正確的處理方法是什么,這樣的話會把上層的油帶出來,如果起火實在手忙腳亂找不到其他的東西,也能起到冷卻作用,常溫食用油往鍋里倒的目的是調和鍋里的高溫油,比如衣服掃帚濕抹布等東西滅火,燃燒一段時間后就會自然熄滅了。這樣使得油的比表面積就會變大,食用油不一樣,鍋都起火了還要加油?對,也可向鍋內