鍋中放油燒熱,加入味精香油出鍋,肉切成片狀備用,加入少許水,翻炒幾下,嘎巴炒肉怎么做如何做好吃,鏟子不能停,快熟時放入少許老抽上色,味精1g,放入鹽、味極鮮,步驟:材料、配料、調料:瘦肉150g,嘎巴切成長方形片狀,老抽少許,大蔥50g,當炒飯嘎巴變成透明色時,