葉子部分卷起來(lái)切碎，先這樣疊整齊，腌小青菜的腌制方法是什么，撒上鹽，青菜洗干凈，放點(diǎn)油炒一炒，腌制3-4小時(shí)，覺(jué)得過(guò)咸就用水沖一沖擠干水分，腌小青菜的腌制方法，再橫向切碎。干辣椒切碎和毛豆放在一起倒入剛沒(méi)過(guò)的水，把毛豆干辣椒水一起下鍋中小火煮，最后按個(gè)人口味放點(diǎn)糖炒勻就可以出鍋了！用量按自己口味比炒菜多一點(diǎn)點(diǎn)就好。