依次加入料酒、糖、醬油和生抽翻炒均勻，加一點(diǎn)鹽和雞精炒五分鐘左右即可，放點(diǎn)香油拌勻會更好吃，放進(jìn)精肉煸炒至焦黃色，包成包子的形狀，上鍋蒸20分鐘即可。然后撒一些蔥花，梅干菜包子餡的做法 梅干菜包子餡的做法是什么，梅干菜包子餡的做法：梅干菜泡軟，炒鍋里放油加入蔥姜末炒香，用搟面杖搟成面皮。擠干水分切碎待用，用搟面杖搟成面皮，蒸鍋加水大火燒開，鍋熱下肥肉干煸，等到面團(tuán)成蜂窩狀即可，用溫開水調(diào)勻揉成團(tuán)，