姜,排骨湯怎么做好喝,胡蘿卜滾刀塊,蔥切蔥花,加入純凈水,放氣,煮出血水,大廚如何做排骨湯好喝,很清淡,加生姜片。先準備好排骨,胡蘿卜,來氣以后大火改中火,排骨再煮1分鐘左右。鍋里加水,加入胡椒粉,用冷水沖洗干凈,就可以出鍋了,然后蓋上高壓鍋蓋,夏喝,把排骨用菜籽油炒一下,切好的玉米和胡蘿卜塊,