迅速倒入羊排，撈出羊排，小砂鍋中加入適量的涼水，炒約5分鐘炒到羊排出油，加入碎冰糖炒到冰糖溶化后，糖醋羊排的做法，羊排很干香好吃，羊排剁成小塊后沖洗干凈，瀝掉湯汁備用，燒開后再小火燉一個半小時，調入3勺料酒大火燒開，糖醋羊排怎么做，調入適量的老抽、醋、生抽、料酒、紅辣椒和鹽，