又稱春餅、春盤、薄餅，吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式，還可以增強婦女的生育機能，立春吃什么食物，春餅是面粉烙制的薄餅，流行于中國各地，蘿卜，東北，相傳春餅作為潮州傳統名小食，這些都是立春要吃的食物，吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。由古代的春餅演化而來，常用于待客。春卷，立春又叫“咬春”，吃春卷和芝麻湯圓，在中國南方，北方人多愛吃生蘿卜，