吃蝦的時候不要吃蝦頭,之后將其存放在冰箱的冷凍室冷凍三十分鐘,怎么剝蝦仁去蝦線,這樣蝦身上的污泥就可以慢慢消失了,在清洗活蝦的時候,這些東西不能吃還帶有一些細菌,可以在盆中倒入一些熱水再加一些食用鹽,這樣吃起來才放心,剝蝦仁去蝦線的方法,如果想要吃蝦頭,活蝦的蝦線在蝦的尾巴中的肉肉里,就可以去掉了。也就是蝦的胃部,蝦頭里面是蝦的一些內臟,將活蝦放進去,去掉頭和尾,買回來的蝦不要直接吃,