把蔬菜丁和臘腸丁放入電飯煲中,開啟煮飯模式,就像造房子似得,再蓋上一層蛋皮,蒙古包蛋包飯的做法如下,(最好取出番茄皮)然后和蔬菜飯攪拌均勻,然后鋪一層飯,在電飯鍋內膽中倒入2杯大米,不好塑形,不粘平底鍋中倒入2大勺蛋液,蒙古包蛋包飯的做法,在最上面一層的蛋皮上, (胡蘿卜-臘腸-玉米粒-臘腸-豌豆-臘腸) 最后中間放入去蒂的番茄,加入1:1的清水。(也可換色拉油或不放)攪拌均勻, 做蛋皮前最好讓鍋子降溫(可以在鍋子底下墊塊濕冷毛巾幫助降溫),切成4個長條, 玉米用刀剃成玉米粒,用同樣的方法,胡蘿卜也切成條