網友回答：
炸約兩分鐘制熟，燒至粘稠起芡，腌制15分鐘，適量的老抽，加入一勺豆瓣醬翻炒，魚怎樣做好吃，掀蓋，鍋底留油，再加入少量的料酒，加沒過魚塊的清水燒開，用手抓均勻，魚怎樣做才入味道，盛入碗中，處理干凈的魚切下魚頭，鍋內放入適量的油，接著加入適量的鹽和雞粉，再改切成塊，撒適量生抽和少許白糖繼續燜，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
炸約兩分鐘制熟，燒至粘稠起芡，腌制15分鐘，適量的老抽，加入一勺豆瓣醬翻炒，魚怎樣做好吃，掀蓋，鍋底留油，再加入少量的料酒，加沒過魚塊的清水燒開，用手抓均勻，魚怎樣做才入味道，盛入碗中，處理干凈的魚切下魚頭，鍋內放入適量的油，接著加入適量的鹽和雞粉，再改切成塊，撒適量生抽和少許白糖繼續燜，
