用小毛刷將山參表面的泥沙刷洗干凈，枸杞10克，山參燉雞怎么做，鹽少許，紅棗洗凈，食材：山參3根，枸杞，燉至山參熟透變軟，山參燉雞的做法，轉小火燉上1小時左右，血沫撈凈后，大火煮沸，姜刷洗掉泥沙，姜1塊，將雞肉塊和生姜放入砂煲中，去掉棗核，控干水分，