將糯米肉餡一勺勺加入，每灌入4-5寸長檸幾下隔斷，少量熟油，怎么做糯米臘腸，用針在米腸上扎些眼，注意不要灌得太瓷實，腸衣用自來水里外沖洗干凈，這樣就不用線繩系了，以免撐破腸衣，糯米臘腸怎么做，豬肉餡加入鹽，將糯米和肉餡放入一起拌勻，放白糖和生抽，糯米洗凈，可就自己喜歡的口味調些蘸汁吃，蒸熟的糯米腸待涼透，生抽，白糖，