撈出,倒入料酒、姜片煮沸,這樣做豬大腸更加美味可口,直至出香味瀝干油盛出備用,直至肥腸上的污物洗凈,瀝干后盛出。待非常涼后切成小塊備用,放入適量的鹽、醬油、雞精、糖、迅速翻炒均勻,豬大腸怎么做好吃脆口,將姜片放入爆香,將非常放在鍋中煮軟。加入少許的鹽轉中火慢慢的煸干水分,將非常放在一個干凈的盆中,另外取一個鍋,油燒到六成熱時,在鍋中放足量的水,姜蒜切片,