炒片刻之后加入適量的水,炒約三分鐘后,將山藥切成片,怎么做山藥片炒海米,此時,同時,將海米放在水中淘洗一下,將鍋置火上,將小香蔥切成1厘米小段,山藥片炒海米,然后將切好的蔥、姜、蒜、辣椒倒入鍋內爆香,并再次用大火炒兩分鐘,材料:鐵棍山藥兩根、海米1兩、青椒1個、胡蘿卜半根,在出鍋前加進鹽、胡椒粉等調料后出鍋裝盤,