加入新鮮的海虹湯，這樣做出來的疙瘩湯非常鮮美，喜歡蔥花可以加點蔥花爆香，海虹疙瘩湯的烹飪方法，出鍋后滴入幾滴香油，疙瘩下好打入兩個雞蛋，攪拌均勻，面粉撒水做成面疙瘩，每次下完疙瘩都要用筷子攪散，海虹疙瘩湯做法步驟，煮至開鍋，胡蘿卜丁，用手沾水撒到面盆里，這樣出來的疙瘩就比較小。