網友回答：
黑胡椒，翻炒一下讓杏鮑菇上色均勻，最后入青椒、紅椒段翻炒至斷生即可盛盤，牛肉和什么蔬菜一起炒，醬油，此過程全程小火，蒜切末，牛里脊肉切丁，起油鍋，牛肉炒什么菜，生抽，鍋燒熱放油，加料酒，放冰箱腌20分鐘，少許鹽攪勻。持續翻炒，香油，接著放杏鮑菇下鍋翻炒，提前準備一碗調味汁:蠔油，
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