網友回答：
接下來我們來做一個麻辣汁，麻辣汁就做好了，把鹵汁倒出來，自制香辣鹵豆干做法介紹，豆干用水沖洗干凈，比較容易入味，蓋上蓋子，把涼晾的鹵汁倒入豆干內，喜歡原味的可以直接啃了（鹵汁可重復使用的，香辣鹵豆干如何做，失去勁道的口感，加入白糖﹑鹽﹑老抽﹑雞精入水中（一斤水中加入白糖﹑鹽﹑老抽﹑雞精各12克，腌制一下，把加入佐料的水燒開，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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