撈出,紅燜豬肉的做法,炒鍋上火倒入少許油,倒入細砂糖,醬油均勻的吸附在肉塊上為止,放少許鹽,炒到稍微上色后,紅燜豬肉怎么做,往鍋中注入開水,五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、姜片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克,用涼水下鍋。肉燜熟后,把肉塊兒煸炒到耗干水份顏色透亮、表面微黃,煸炒到微黃色即可。湯汁收凈便可出鍋,倒入醬油翻炒,最后放入冰糖,然后,