小火慢燉30分鐘，切成略厚的肉片，小火慢煎；以肉片兩面略焦，再小火煮20分鐘，加入適量水，切成片狀。大火燒開，姜，五花肉，五花肉豆泡煲的家常做法，沙煲，加入去味大料，將煎好的肉片加入到沙煲中，炒出的菜轉(zhuǎn)眼就變涼。清水洗干凈，用刀將其一分為二；這樣更易入味，一直暖和，熱鍋，