從鍋里撈出洗凈浸在涼水里即可,讓它靜置等羊血凝固用刀切塊,放3勺鹽后加入純凈水,用手?jǐn)嚢柚钡狡鸫罅康呐菽檬钟昧嚢柚钡狡鸫罅康呐菽r羊血怎樣能做成血塊,放入血塊,將剛殺完羊放出的血倒入事先準(zhǔn)備好的盆中。待凝固后放入涼水鍋慢慢加熱使之熟透即可形成羊血塊,