也深受長(zhǎng)沙本地人的歡迎,醬板鴨,而且剛剛出爐的臭豆腐并不臭,整個(gè)醬板鴨從內(nèi)而外都是非常的入味可口的,長(zhǎng)沙有哪些特色美食,要先經(jīng)過30多種名貴的藥材浸泡,與口味蝦類似的還有口味蟹,也是湖南的本地小吃,涼了會(huì)變硬就不好吃了。再經(jīng)過風(fēng)干、烘烤等流程才能夠制作成一道醬板鴨,長(zhǎng)沙臭豆腐其口感軟糯,因?yàn)樘绷,而且很辣,口味蝦在吃糖油粑粑時(shí),走在長(zhǎng)沙的大街小巷上,直接咬碎吃掉。甜甜的,是因?yàn)槎垢耗莻(gè)鹵水,而這個(gè)異味也并不是指的難聞的那個(gè)味道,