拌均勻成雪花狀;怎么烙手抓餅,加開水,用保鮮紙把它包好靜置30分鐘;手抓餅的做法:另一面也煎至金黃,將長條卷起來,把餅放入平底鍋,案板灑面粉,面團靜置10分鐘后按扁;同時不斷拍打擠壓餅面;刷一層薄油并灑上鹽;