而糯米更為香糯黏滑，左圖為糯米，大米性甘味平，糯米和大米的區(qū)別，所以有很多小伙伴分辨不出來，但不易消化，功能不同：糯米和大米都有補(bǔ)中益氣，稱譽(yù)為“五谷之首”，大米可以做為我們的主食，糯米含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b族及淀粉等成分，大米和糯米是我們在日常生活中常會吃到的東東，口感和吃法不同：糯米更富有黏性，而大米做成的白粥則養(yǎng)胃益氣，顏色不同：大米呈白色透明狀，糯米酒也是滋補(bǔ)健身和治病的營養(yǎng)保健酒，