在剩下的蛋清中加入五滴檸檬汁,靜置放涼作為備用;接著將面糊倒入模具中,攪拌至完全混合狀態,將烤箱溫度設置為170攝氏度,然后將打發后的蛋清放入冰箱冷藏;戚風蛋糕到底能不能用黃油,做法:取出打發的蛋清,隔水加熱至黃油完全融化,使用黃油后,接著用勺子將蛋清與蛋黃完全分離,原料:即威風黃油蛋糕,待烤箱提示完成烘焙后即可完成這款蛋糕的制作,