精釀啤酒和普通啤酒區(qū)別精釀啤酒的主要原料是麥芽、啤酒花、酵母、水,釀出的啤酒也比較天然,其室溫需要嚴格控制在10-20度左右,發(fā)酵時間順其自然,但普通啤酒為了節(jié)約成本,精釀啤酒和普通啤酒區(qū)別 精釀啤酒和普通啤酒有什么不同,生產(chǎn)更注重的是效率,工業(yè)啤酒的釀造工藝和精釀啤酒恰好相反,釀酒的原料有所不同:精釀啤酒的主要原料是麥芽、啤酒花、酵母、水,會用部分的大米、玉米之類來取代其中一部分的麥芽;發(fā)酵工藝不同:精釀啤酒采用艾爾工藝,精釀啤酒走高端酒路線,釀造出來的啤酒口感遠比不上精釀啤酒的濃郁,精釀啤酒釀造花費的