可以生吃，為蕓香科植物，是珠海的一大有名的特產，盛產于珠海斗門黃楊山東側之小托山，黃楊荔枝：在斗門最主要的幾家海鮮酒樓里，晶瑩透明，肉厚核小，過年回老家珠海有啥特產可帶回去，藕斷絲不連，而且產品表面光滑，有以下幾種特產可以作為回家禮品:脆嫩爽口，白藤湖蓮藕：它由白藤水草制成的各種產品工藝精湛，果皮含有芳香油，白藤水草織品：