網友回答：
即成面糊，取50斤面粉加50斤開水燙糊，要打攪成有彈性的面糊，松軟筋道的手工雜糧煎餅配方：面粉70斤、雜糧粉30斤或不加、泡多源0.2至2斤、麥芽糖漿8至12斤、鹽0.3至0.5斤、溫水70斤，倒上面糊，加入面糊，文火烙熟，將鏖子燒熱，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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