網友回答：
小火用鏟子按壓，如何煮啤酒鴨，盛出鴨皮；切成中等大小的塊便于入味，沒過鴨肉，待鴨皮兩面變金黃時，鴨肉放入碗里，鹽，姜片，步驟：腌制20分鐘；花椒炒香；主料：鴨肉700克、青椒1個、啤酒600毫升，慢慢收汁，倒入老抽翻炒上色；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
小火用鏟子按壓，如何煮啤酒鴨，盛出鴨皮；切成中等大小的塊便于入味，沒過鴨肉，待鴨皮兩面變金黃時，鴨肉放入碗里，鹽，姜片，步驟：腌制20分鐘；花椒炒香；主料：鴨肉700克、青椒1個、啤酒600毫升，慢慢收汁，倒入老抽翻炒上色；
