如何用烤箱做老式蛋糕
網(wǎng)友回答：
等冷卻后脫模分切成小塊即可，把模具置于烤箱中層，準(zhǔn)備蛋清、低筋面粉、細(xì)砂糖、無(wú)鹽黃油；先用電動(dòng)打蛋器以低速打起粗泡，將黃油微波或隔水加熱至溶化，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻；將拌好的蛋糊倒入模具內(nèi)，繼續(xù)攪打均勻；使表面平整；如何用烤箱做老式蛋糕，以高速打發(fā)，
溫馨提醒：隨時(shí)光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動(dòng)，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
問(wèn)答解答
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