然后把番茄洗干凈，再把番茄切厚片，放油，番茄汁炒蛋的做法與步驟，放鹽后加點水，食材：番茄1個、雞蛋2個、鹽小半勺、玉米油兩大勺、小蔥適量、水小半碗，取一個碗，然后加入炒好的雞蛋，盛起備用，番茄汁炒蛋怎么做，等雞蛋吸滿番茄汁后關火盛起撒上小蔥即可。