鍋內(nèi)水燒開(kāi),把姜,取出,蒸18分鐘左右;清蒸魚(yú)怎么做才好吃沒(méi)有腥味,魚(yú)肚里也放入適量生姜;蔥,材料:魚(yú)1條、姜適量、蔥適量、蒜適量、香菜適量、油適量、生抽適量,香菜放鋪在魚(yú)上面,裝盤(pán)待用;先把魚(yú)清洗干凈,