冬天里的最愛，商用火鍋菌湯的做法
網(wǎng)友回答：
酥肉是用豬五花肉裹雞蛋液、淀粉、鹽、花椒面炸制，冬天里的最愛，加入棒子骨大火熬開，盛出高湯，木耳、粉絲提前泡發(fā)，雞骨架剁塊，豬肝和牛肉要加入適量鹽、料酒、淀粉腌制，商用火鍋菌湯的做法，少許色拉油里放入雞架和老姜炒制，土豆、蓮藕山藥切片。加入各類菌煮至8層熟，
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問(wèn)答解答
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