網友回答：
掩飾時間為30分鐘，材料：鯉魚肉、料酒、白醋、食鹽、生抽醬油、白糖、蒜、蔥，將魚處理干凈后，倒入料酒，最后放上白糖，將蒜和蔥清洗干凈，目的是去腥；蔥切成段，冬季如何腌制魚肉，在切好的魚身上撒上鹽，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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