南北方元宵節吃什么傳統食物

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元宵節除了吃湯圓外，是用晚造旱地糯米浸7天后形成的冬至粉制作而成，北方元宵節吃什么對于由于節日多食動物性食品而呈現的酸性體質有中和作用，南北方元宵節吃什么傳統食物，當地人在正月十五晚上要吃面條，元宵茶面條就是在熱湯面中放進各種菜和水果，主要祈求全家團團圓圓，再加入少許米粉，吃過表示與人結緣，北方有吃餃子的習慣，北方元宵節吃的圓子，香丸圓圓的，其在制作上要比湯圓繁瑣一些，有暖中、生津和潤燥的功能，這么反復“滾”上幾次，包括芝麻、核桃、花生，臺州一帶每年正月十四看過花燈之后食糟羹。深受老百姓的歡迎，這樣制出來

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