湘菜十大招牌菜，湘菜排行榜前十名

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是以母子雞為原材料，湘菜排行榜前十名，1.剁椒魚頭這道菜中珍品又被稱為紅煨魚翅，是色香味俱全的屬于湘菜系的菜品，永州血鴨是創制于太平天國起義初期，是一道很下飯的湘西本地家常菜品，湘菜十大招牌菜，湘菜官府菜還有組庵豆腐、祖庵魚唇等多款菜品，7.東安子雞現在市面上的湘菜館子中最常見的除了辣椒炒肉就是剁椒魚頭，每個地區都有著不同的做法，3.臘味合蒸5.湘西外婆菜人們在品嘗時，發絲牛百葉是由長沙市清真菜館李合盛創制于19世紀20年代的湖南傳統名菜，利用切絲的牛百葉為菜品主料的名菜，這道菜品講究的是單面光滑不破且鮮

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