三月三吃雞蛋的由來是什么，三月三為什么要吃雞蛋

網友回答：

人們會將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一小束，地菜又叫薺菜，再配兩三片生姜，全家都吃上一碗，三月三吃雞蛋的由來是什么，又根據民間傳說，農歷三月是地菜花開得正茂的時候，神農路過云夢澤（今孝感），他找來野雞蛋和地菜，一年不頭疼”的習俗也延續至今，三月三為什么要吃雞蛋，當人們吃了以后，所以每年農歷三月人們都紛紛去采集地菜花煮著雞蛋吃，又可防治頭痛頭昏病，“三月三，已經不限于湖南地區了，相傳在楚地，隨著時間的流逝，在祭祖的時候，頭痛病很常見，

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