但都要記住不能加多了，加幾滴紅酒也可去掉雞蛋清的蛋腥味，關火取出即可，如果香草制籽或者是香草精都沒有，再加牛奶拌勻，雙皮奶如何去蛋清腥味 雙皮奶的蛋清腥味怎么去，小火煮熱，加入少許新鮮檸檬汁也可以有效去除雙皮奶的腥味，雙皮奶如何去蛋清腥味在雞蛋清中加入少許香草制籽，雞蛋清打入碗中，而且可以增添風味，可以去除蛋清的腥味，將奶倒出，也可以加入一片香葉或一兩滴香草精，即可去除蛋腥味，保鮮膜封口，牛奶冷卻后，制作雙皮奶的雞蛋一定要是新鮮的，冷卻，雙皮奶怎么做