放入姜蒜和切好的辣椒丁,茄子削去皮并切成條,10分鐘后取出, 步驟8紅燒茄子怎么做 紅燒茄子的做法, 步驟10倒入少量清水再攪拌。 步驟4 翻炒入味即可關火盛入盤子中, 步驟12準備食材:茄子300克、青椒2個、紅辣椒3個、醋2勺、芡粉1勺、醬油2勺、白糖3勺、姜蒜適量 步驟6姜切小塊。青辣椒、紅辣椒和小米椒切丁