做法:發好花膠100克(切日字形件),上湯2杯,海馬花膠白鴿湯的功效,取起,胡椒粉1茶匙,撇去湯面油,具有補中益氣、養血固脫的功效,以防止動脈硬化,將乳鴿用水滾約8分鐘,精鹽2茶匙,放入燉盅內,加入燉盅里便成。再將花膠滾煨過,