翻炒均勻,加入適量的水,備用,就可以裝盤,胡蘿卜絲炒瘦肉的家常做法,第 把胡蘿卜絲倒入鍋中,姜切成姜片,第 在瘦肉中加入適量的姜蒜,腌制10分鐘,第 胡蘿卜削皮,放入姜蒜煸香,第 大概燜8分鐘左右,第 瘦肉清洗干凈,撒上少許鹽,